Quinoa neboli merlík čilský je pseudobilovina, která je přirozeně bezlepková. Pochází z Jižní Ameriky, kde ji starověcí Aztékové a Inkové považovali za posvátnou a za „matku zrn“. V dnešní době se stala trendem zdravé výživy a měla by být součástí vyváženého jídelníčku každé domácnosti. Obsahuje veliké množství bílkoviny a vlákniny, vyvážené množství aminokyselin, a také širokou škálu vitamínů a minerálů (A, B, C, hořčík, vápník, železo, fosfor, mangan, měď, zinek). Vhodná na spalování tuků a výborná na trávení.
Ditribútor: Erik Márton s.r.o.,č.d. 97, 930 37, Lehnice. Minimálna trvanlivosť do: viď na etikete! Hmotnosť: 400g. Skladujte na suchom mieste, bez zásahu priameho slnečného žiarenia ! Krajina pôvodu: Argentína.Najtelo quinoa múka 400g
3,56 €
Tipy na použitie:
Múka je vhodná len na tepelnú úpravu.
Všestranná múka vhodná:
- pre sladké aj slané pečenie
- na prípravu pudingu
- na zahusťovanie
- na prípravu tradičného etiópskeho chleba
V každom prípade môžete nahradiť quinoa múkou až do 30% bežnej múky.
Zloženie: 100% mleté zrná quinoi bielej (mrlík čílsky)


