Naša mandľová múka STANDARD grade obsahuje lúpané biele mandle pochádzajúce z USA a v malej časti škrupinové bodky ktoré sa pri blansirovaní , lúpaní nepodarili odstrániť na 100%, MAXIMÁLNE 1-5%.
.
Medzi hlavné benefity týchto neodtučnených mandlí, z ktorého je múka vyprodukovaná patria zdraviu prospešné tuky. Ich konzumácia znižuje riziko vzniku srdcových ochorení a rakoviny. Znižujú cholesterol, sú veľmi bohaté na vitamíny (A, D, E, magnézium, kalcium, draslík) a antioxidanty, majú vysoký obsah proteínu, nízky obsah cukru, a veľa iných.
