Zloženie:
Pšenová múka, ryžová múka, skorocel indický, tapioková múka. *Môže obsahovať stopy arašidov a orechov.
Návod na prípravu
Broky (jedno balenie)upečieme nasucho do zlatista, následne pridáme 2-3 polievkové lyžice oleja, osolíme, už len krátko opražíme a zalejeme 1,5 násobkom objemu horúcej vody(vývaru). Premiešame a necháme dusiť prikryté na najslabšom stupni ohrevu. Ďalej už nemiešame. Po približne 20 minútach premiešame a podávame. Alebo môžeme uvariť ako bežné cestoviny v 1 l vriacej osolenej vody na 100g cestovín. Varíme približne 7-9 minút, scedíme, pridáme trochu oleja a premiešame. Pre optimálny výsledok odporúčame konzumovať teplé a čerstvo pripravené.
