Zelený čaj s jazmínom je klasika medzi čajmi, ktorý nesmie chýbať v zbierke žiadneho čajomila. Jemné aróma jazmínu výborne korešponduje s trávovou až chaluhovou typickou chuťou zeleného čaju. Čaj má povzbudzujúce účinky. Hodí sa k popíjaniu po celý deň. Výborne ladí s ľahšími zeleninovými jedlami. Samozrejme ladí najmä s ázijskými pokrmami.
Pri výrobe sa zelený čaj mieša s čerstvo natrhanými kvetmi jazmínu, ktoré sú pred uvädnutím odstránené. Tým sa získa jemné aróma. Pri správnej príprave zostanú v čaji obsiahnuté mineráli, vitamíny a stopové prvky.
