Natural Jihlava Ryžová múka lepivá 5kg

23,68 
Predaj tohto produktu sa skončil.

Je všestranná a vhodná len pre tepelné spracovanie

– na slané i sladké pečenie, zahusťovanie, výrobu omáčok a bešamelu, výrobu tradičných ázijských pokrmov (napr. Knedličky Dim Sum) a dezertov

Značka: Natural Jihlava

Katalógové číslo: 8595617909683

Potrebujete poradiť s výberom?

Zavolajte nám:
+421 944 607 208
Napíšte na:
Helpdesk 24/7

Lepivosť spôsobuje vysoký obsah škrobu obsiahnutý v zrnách

Lepivá (lepkavá) ryža je krátkozrnná odrodou ryže.

Múka z bielej lepivej ryže má skvelé zahusťovacie a spojivového vlastnosti.

V bezlepkovom pečive nahradí chýbajúci lepok.

Môžete ju použiť až 25% z celkového množstva múky v recepte.

 

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 797 kJ / 188 kcal
Tuky 0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 42 g
z toho cukry 0,2 g
Bielkoviny 4,0 g
Soľ 0,03 g

 

zloženie:

100% mletá zrná bielej lepivej ryže

Výrobca

Značka