Martons Matcha Tea Premium 100 g – prémiový zelený čaj z Južnej Kórey
Martons Matcha Tea Premium je prémiový jemne mletý zelený čaj typu matcha. Vzniká mletím kvalitných čajových lístkov pestovaných na zatienených plantážach, ktoré pochádzajú z prvej jarnej úrody.
Vďaka šetrnému spracovaniu má matcha prirodzene tmavozelenú farbu, výraznú arómu a jemnú, plnú chuť.
Matcha je tradične spojená najmä s japonským čajovým obradom Cha-no-yu. Dnes je však obľúbená nielen ako čaj, ale aj ako praktická ingrediencia do moderných receptov.
Používa sa v teplej aj studenej kuchyni, kde jedlám a nápojom dodá prirodzenú zelenú farbu, charakteristickú chuť a príjemnú arómu.
Matcha sa nefermentuje. Pri jej príprave sa konzumuje celý jemne pomletý čajový list, vďaka čomu si prirodzene zachováva látky typické pre zelený čaj, ako sú aminokyseliny, minerálne látky, vitamíny a vláknina.
Použitie:
- Tradičný matcha čaj
- Matcha latte
- Smoothie a proteínové nápoje
- Dezerty, krémy a zmrzlina
- Palacinky, wafle a lievance
- Koláče, muffiny a sladké pečenie
- Jogurty, kaše a studené nápoje
Príprava matcha čaju:
Do šálky nasyp 1 čajovú lyžičku matcha prášku a zalej približne 200 ml vody s teplotou okolo 80 °C.
Zmes následne šľahaj približne 3 minúty bambusovou metličkou, prípadne metličkou na mlieko, kým nevznikne jemne napenený čaj.
Takto pripravený matcha čaj môžeš hneď podávať.
Prečo si vybrať Martons Matcha Tea Premium?
- Prémiová kvalita – jemne mletý zelený čaj z kvalitných čajových lístkov
- Prvá jarná úroda – prirodzene intenzívna farba a jemnejšia chuť
- Pestovanie na zatienených plantážach – typické pre kvalitnú matchu
- 100 % čisté zloženie – bez pridaných látok
- Univerzálne využitie – nápoje, dezerty, pečenie aj studená kuchyňa
- Prirodzená tmavozelená farba – bez umelého farbenia
Zloženie:
100 % matcha prášok – jemne mletý zelený čaj.
Krajina pôvodu:
Južná Kórea
Čistá hmotnosť:
100 g
Skladovanie:
Uchovávaj na suchom a tmavom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení obal vždy dôkladne uzavri, aby si matcha zachovala svoju farbu, chuť a arómu.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
- Energia: 1591 kJ / 380 kcal
- Tuky: 16 g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 3 g
- mononenasýtené mastné kyseliny: 9 g
- polynenasýtené mastné kyseliny: 3 g
- Sacharidy: 58 g
- Bielkoviny: 8 g
- Soľ: 0 g
- Vláknina: 6 g
