Popis
O rastlinných nápojoch sa toho veľa dozviete v časopise Dobroty leto 2014. Tento nápoj má špecifickú horkastú chuť po mandliach, ktorá zmizne po pridaní do jedla. Hodí sa teda skôr ako súčasť pokrmov než na priamu konzumáciu.
Využitie:
- Nápoje – nápoj si pridajte do kávy, smoothie alebo kokteilu.
- Kaša – nápoj môže byť základom pri príprave vašej obľúbenej kaše na raňajky.
- Mandľovým nápojom môžete ráno zaliať aj cereálie, ktoré radi raňajkujete.
- Varenie – nápoj využijete v kuchyni ako bežne dostupné mlieko, môže byť základom omáčok, zjemníte ním chuť polievky.
- Mliečna ryža – použite namiesto mlieka túto mandľovú alternatívu.
- Cestá – pri pečení skúste nahradiť bežné mlieko mandľovým variantom.
Spoločnosť EcoMil vznikla v roku 1991. Jej cieľom bolo inovovať recept na tradičný nápoj v Španielsku, mandľové mlieko. Ide o poprednú značku v Európe v oblasti výroby mandľových rastlinných nápojov. Pri výrobe sa používajú tie najkvalitnejšie španielske mandle, ktoré sa lisujú za studena, čím sa odtučnia a vznikne mandľový prášok. Ten sa podľa potreby zmiešava s vodou.
V roku 2014 bol EcoMil registrovaný na VeganSociety.com a získal označenie Vegan, čo potvrdzuje malá slnečnica na obale. Všetky ich výrobky sú vyrobené zo surovín ekologického poľnohospodárstva, bez chemických hnojív, pesticídov alebo GMO. Navyše sú všetky obaly recyklovateľné a získavajú sa z udržiavaných a ošetrených lesov.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
Zloženie
Voda, MANDLE * (7 %), tapiakový škrob *, prírodná mandľová aróma. * výrobok kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Alergény
Orechy
Skladovanie
Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 5 dní.
- Legislatívne zaradenieOrechový nápoj.
- Poľnohospodárska produkciaEÚ / Mimo EÚ
