K čemu si to dám?
S tímto balíčkem si můžeš vytunit každé jídlo, od sladkého po smažené. K jednotlivým omáčkám najdeš tipy v našich receptech anebo v popisu pod samotnými omáčkami.
Balíček obsahuje:
Zloženie: Višne (60%), cukor, pektín z citrusových plodov, sušené chilli papričky odrody Bhut Jolokia (0,06%).
Zloženie: Slnečnicový olej, Chilli horčica 17% ( Horčičné semienko , ocot kvasný liehový, pitná voda, jedlá soľ, cukor trstinový, kurkuma, sušené chilli papričky Bhut Jolokia), ocot kvasný liehový, med 2
Zloženie: Cayenne red (8%), cesnak, cibuľa, cukor, ryžový ocot (voda, ryža 30%), limetková šťava, soľ, škrob, voda.
Zloženie: Horčičné semienko (26 %), ocot kvasný liehový, pitná voda, jedlá soľ, cukor trstinový, kurkuma, sušené chilli papričky Bhut Jolokia (0,12 %).
Složení: rozemletá červená paprika a chilli papričky cayenne 87%, sůl, ocet kvasný lihový, olivový olej
Zloženie: cibuľa (45%), hrozienka (hrozienka sultánky, bavlníkový olej) balsamico (69% červený vínny ocot, 31% koncentrovaný hroznový mušt), jedlá soľ, cukor trstinový, voda, sušené chilli papričky Bhut Jolokia (0,12%), zmes koreňov.
Zloženie: paradajkové pyré 44,5%, paprika červená 11%, paprika zelená 11%, cibuľa 11%, uhorky nakladané 10% (uhorky, voda, ocot, cukor, cibuľa, soľ, horčičné semeno , koreniaci výťažok), limetková liehový, soľ, cesnak, korenie, sušené chilli papričky Bhut Jolokia.
Harissa
Zloženie: Cayenne Red (51 %), cesnak (23 %), citrónová šťava (15 %), jedlá soľ, olivový olej, rímska rasca.
Zloženie: lekvár (57 % – slivky, cukor, jablčná dreň ako zdroj prírodného pektínu, kyselina citrónová), cibuľa, červené víno (27 %) obsahujúce siričitany , cesnak, ocot kvasný jablkový, jedlá soľ, slnečnicový olej, pitná voda, zmes korenia, suše (0,17 %).
Zloženie: paradajky (82%), jablká, cibuľa, cukor trstinový, jedlá soľ, ocot kvasný liehový, sušené chilli papričky Bhut Jolokia (0,4%), zmes korenia.
Zloženie: Paradajky (63 %), balzamikový ocot (červený vínny ocot, koncentrovaný hroznový mušt), cukor trstinový, Worcesterová omáčka (sladový ocot (z jačmeňa ), kvasný ocot liehový, melasa, cukor, jedlá soľ , ančovičky (ančovičky) cesnak, korenie, arómy), melasa, cesnak, jedlá soľ, sušené chilli papričky Bhut Jolokia (0,21%), zmes korenia, Irish whiskey Tullamore DEW (2,5%).
Zloženie: čili papričky odrody Habanero (50%) a Bhut Jolokia (40%), jedlá soľ (10%).
Skladování, spotřeba a trvanlivost
Chilli omáčky mají rády chlad a temno a budou ti vděčné, když si na nich po otevření smlsneš do 14 dnů, to ti garantujeme na etiketě. Když se ale k nim budeš hezky chovat (používat vždy čistou lžičku a neolizovat pokapané okraje!), protože jsou bez konzervantů zranitelné, tak ti v ledničce vydrží i několik měsíců, ovšem rychlá spotřeba je jistota. Trvanlivost je na etiketě, ale neboj, před otevřením bude určitě x-měsíců, ne-li rok.
Bez éček a umělých barviv. Hmotnost obsahu 1 skleničky 60 g.
Výrobce: ChilliMaga s.r.o., Lidická 700/19, 602 00 Brno – Veveří.
